30 ghi chú ngắn gọn, hữu ích về cách mọi thứ vận hành ở Hàn Quốc — viết cho người lần đầu đến, không phải cho nhà nhân học. Lướt qua trước chuyến đi, tra cứu khi bí.
Trong bất kỳ nhà ở, nhà hàng truyền thống, hanok, chùa hoặc nhà nghỉ nào.
Chú ý bậc thềm nâng cao ở lối vào, hàng dép lê xếp sẵn, hoặc tủ để giày. Nếu thấy giày của người khác xếp thành hàng, giày của bạn cũng để ở đó. Tránh bước lên sàn gỗ khi vẫn còn mang giày — đó là điều ai cũng để ý.
Dùng hai tay khi rót hoặc nhận từ người lớn tuổi hơn.
Cầm chai bằng tay phải và nhẹ nhàng đỡ cẳng tay phải bằng tay trái. Khi nhận đồ uống từ người lớn tuổi hơn, cầm ly bằng hai tay và hơi quay đầu đi khi uống ngụm đầu tiên. Giữa bạn bè cùng trang lứa thì không cần trang trọng vậy.
Người bán hàng, nhà sư, trẻ em — hãy hỏi trước.
Hãy hỏi trước khi chụp cận người khác, nhất là người bán hàng ở chợ, nhà sư và trẻ em — nhiều người ngại hình mình bị đăng lên mạng. Chỉ vào máy ảnh và hỏi 사진 괜찮아요? (sa-jin gwaen-cha-na-yo? — "chụp ảnh được không?") là đủ.
Không mang giày trong chính điện, không hướng chân về phía tượng Phật.
Nói nhỏ nhẹ. Đi vòng quanh sảnh và tháp theo chiều kim đồng hồ. Nếu cúi lạy hoặc ngồi, giữ chân tránh hướng về bàn thờ. Chụp ảnh bên ngoài thường được phép nhưng thường bị hạn chế bên trong chính điện.
Trái tim mini bằng ngón út và ngón cái là biểu tượng tình yêu phổ quát.
Bạn sẽ thấy nó ở khắp mọi nơi — tại các điểm chụp ảnh, trong quán cà phê, tại concert. Cứ dùng thoải mái. Vẫy gọi với lòng bàn tay ngửa lên và cong ngón tay hơi bất lịch sự (đó là cách người Hàn gọi chó); hãy dùng lòng bàn tay úp xuống và vẫy bốn ngón tay.
Danh thiếp, quà tặng, thanh toán — hai tay, cúi đầu nhẹ.
Một cử chỉ nhỏ nhưng có ý nghĩa lớn. Khi được đưa danh thiếp, hãy cầm và đọc một lúc trước khi cất đi. Khi thanh toán, đặt thẻ hoặc tiền mặt vào khay nhỏ trên quầy — đưa trực tiếp cũng được.
Nút to = DỪNG. Không chắc thì đừng bấm nút khác.
Hầu hết bồn cầu hiện đại ở quán cà phê, khách sạn và văn phòng có bảng điều khiển bằng tiếng Hàn. Tìm nút vuông to màu đỏ — đó là nút DỪNG. Các nút khác thường gồm 비데 (rửa phía sau), 여성 (rửa phía trước), 건조 (sấy khô), 수압 (áp lực nước).
Toà nhà hiện đại: xả vào bồn cầu. Toà nhà cũ: bỏ vào thùng rác.
Ở hầu hết khách sạn, trung tâm thương mại và văn phòng mới, xả giấy là bình thường. Ở một số toà nhà cũ, chợ truyền thống và quán ăn nhỏ, bạn sẽ thấy một thùng rác nhỏ có nắp — đó là nơi bỏ giấy đã dùng. Nếu bảng trên cửa yêu cầu dùng thùng rác, hãy làm theo.
Nhựa, giấy, lon, rác chung — hãy phân loại.
Ngay cả ở cửa hàng tiện lợi, bạn cũng được kỳ vọng phân loại rác. Chai nhựa cần tháo nắp và nhãn; lon cần bóp bẹp. Nếu không chắc, hỏi nhân viên thu ngân và họ sẽ chỉ cho bạn.
Đừng cắm đũa thẳng đứng vào cơm. Đừng gắp thức ăn từ đũa sang đũa.
Cả hai cử chỉ đều gợi nhớ đến nghi lễ tang ma. Đặt đũa ngang trên bát hoặc trên gác đũa. Nếu cần chia sẻ thức ăn, dùng muỗng phục vụ, hoặc đặt trực tiếp lên đĩa của người khác.
Nước, món phụ, châm thêm — tự đứng dậy lấy.
Ở quán gimbap, quán gukbap và quán BBQ Hàn Quốc, hãy quan sát người bản xứ làm gì. Máy nước thường ở gần cửa; món phụ banchan thường được châm thêm không giới hạn và để trên quầy hoặc trong tủ lạnh. Xếp gọn khay khi ra về.
Xin thêm bằng câu 더 주세요 (deo ju-se-yo).
Những món phụ nhỏ xuất hiện trước món chính là miễn phí, có thể châm thêm và dùng để chia sẻ cả bàn. Thử một chút mỗi món — đó là cách người Hàn xây dựng hương vị cho bữa ăn.
Quán soju+BBQ thường không phục vụ khách ăn một mình.
Thực đơn galbi, samgyeopsal và budae jjigae thường ghi "2인분 이상부터 주문 가능" — "tối thiểu hai phần." Đừng nghĩ đó là chuyện cá nhân; đó là vấn đề kinh tế bếp. Nếu ăn một mình, hãy tìm quán sushi băng chuyền, quán gimbap, kal-guksu hoặc quán cà phê thân thiện với khách đi một mình.
Xin 덜 맵게 (deol maep-ge) — "bớt cay hơn."
안 맵게 = không cay. 덜 맵게 = bớt cay. 보통 = bình thường. 매운맛 = cay. 아주 맵게 = rất cay. Nhiều quán sẵn sàng điều chỉnh mức độ cay nếu bạn yêu cầu trước khi gọi món.
Nhân viên sẽ không đứng cạnh bàn. Bấm nút trên bàn.
Hầu hết nhà hàng bình dân có một nút nhỏ trên bàn. Bấm một lần và nhân viên sẽ đến. Gọi "여기요" (yeo-gi-yo — "ở đây") cũng hiệu quả.
Ăn gần quầy, trả lại đồ đựng, tiền mặt là vua.
Đứng tránh sang một bên sau khi mua để hàng còn di chuyển được. Ăn đứng hoặc tại quầy của quán; đừng vừa đi vừa ăn trong hẻm hẹp. Trả lại đĩa gốm và xiên que vào thùng hoặc cho người bán.
Thang máy tàu điện ngầm và lên xe buýt là vùng xám.
Hàn Quốc xếp hàng rất tốt ở quán cà phê, nhà hàng và quầy vé. Ngoại lệ là lên xe buýt ở trạm đông (mọi người tỏa ra) và thang máy tàu điện ngầm đông đúc, nơi người lớn tuổi có thể chen lên trước. Không phải chuyện cá nhân — cứ giữ vị trí của bạn.
Ghế hồng và ghế đầu toa: nhường cho người già, phụ nữ mang thai, người khuyết tật.
Ngay cả khi tàu vắng, người bản xứ vẫn tránh ghế ưu tiên. Nếu bạn ngồi vào đó và có người lớn tuổi lên tàu, hãy đứng dậy ngay. Ghế dành cho phụ nữ mang thai (màu hồng) cần để trống cho họ.
Nói thầm hoặc nhắn tin. Đừng gọi video.
Gọi thoại trên toa tàu điện ngầm được chấp nhận nhưng phải giữ rất nhỏ tiếng. Bật loa ngoài hoặc gọi video trên phương tiện công cộng sẽ khiến người khác nhìn chằm chằm và đôi khi nhân viên sẽ nhắc nhở nhẹ nhàng.
Khu vực cấm hút thuốc rất rộng, hút ở đó có thể bị phạt.
Nhà hàng, quán cà phê, quán bar và phương tiện công cộng đều cấm hút thuốc; nhiều đường phố, công viên và lối vào ga cũng là khu vực cấm hút thuốc. Hãy tìm khu hút thuốc có biển (흡연구역 / 흡연실). Vứt đầu lọc ra đường cũng có thể bị phạt.
Công viên, bàn trước cửa hàng tiện lợi — nhưng để ý biển cấm uống rượu.
Uống rượu nơi công cộng không bị cấm hoàn toàn, bạn sẽ thấy người ta uống bia ở công viên hay bàn cửa hàng tiện lợi. Một số công viên, quảng trường là khu vực cấm uống rượu — hãy làm theo biển báo. Say xỉn ở các đầu mối giao thông có thể bị mời ra ngoài. Đừng uống trên toa tàu điện ngầm.
Chạm thẻ là chuẩn mực. Mang theo ₩30.000 tiền mặt cho chợ và quán ăn lâu đời.
Cửa hàng tiện lợi, taxi, quán cà phê và chuỗi nhà hàng nhận mọi thẻ chính. Chợ truyền thống (Gwangjang, Tongin) và quán ăn khu phố rất lâu đời chủ yếu dùng tiền mặt. AMEX và Discover được chấp nhận thất thường hơn Visa/Mastercard.
Không ai mong đợi tiền boa.
Hàn Quốc không có thói quen boa, nhân viên có thể bối rối. Một câu 감사합니다 (gam-sa-ham-ni-da) chân thành là cách cảm ơn tốt nhất.
Lightstick phổ biến nhưng không bắt buộc. Mang hộ chiếu.
Nhiều fan mang lightstick chính thức của nhóm. Túi xách thường bị kiểm tra, và việc đối chiếu giấy tờ với tên người đặt vé khá phổ biến — hãy mang hộ chiếu. Người đến muộn có thể phải chờ đến giờ nghỉ mới được vào chỗ.
Cởi giày ở cửa. Khỏa thân trong bồn tắm cùng giới. Mặc đồ pyjama ở khu vực chung.
Thứ tự: tủ giày → quầy lễ tân → phòng thay đồ (cởi hết) → tắm kỹ ở ghế vòi sen → ngâm mình. Khu vực chung (phòng xông hơi, khu ẩm thực, phòng ngủ) là khu hỗn hợp giới tính và bạn mặc bộ pyjama được phát ở đó.
Phòng riêng tính theo giờ; coin noraebang tính theo bài.
Noraebang thường cho thuê phòng riêng theo giờ; coin noraebang tính tiền theo bài. Giá khác nhau tùy nơi và khung giờ, có niêm yết ở quầy. Danh sách bài hát có nhiều bài tiếng Anh. Hãy cổ vũ khi ai đó lên nốt cao.
Rác sinh hoạt bỏ vào túi rác trả phí của quận.
Rác sinh hoạt phải bỏ vào túi 종량제 봉투 chính thức của quận bạn đang ở. Túi có nhiều cỡ, bán ở cửa hàng tiện lợi và siêu thị; ở Airbnb thì hỏi chủ nhà. Bỏ rác bằng túi thường có thể bị phạt.
Miễn phí vào các cung điện, Jongmyo và lăng mộ hoàng gia.
Tiệm cho thuê tập trung quanh Gyeongbokgung, Bukchon và Insa-dong; giá và khung giờ tùy tiệm. Trung tâm Cung điện và Lăng mộ Hoàng gia cho người mặc hanbok vào miễn phí Gyeongbokgung, Changdeokgung, Changgyeonggung, Deoksugung, Jongmyo và các lăng mộ triều Joseon. Phải mặc đủ áo (jeogori) và váy hoặc quần — áo hanbok với quần jeans không được tính.
Lễ hội Văn hóa Queer Seoul diễn ra đầu hè — xem sqcf.org.
Lễ hội Văn hóa Queer Seoul (SQCF) là lễ hội pride của Seoul: lịch chính thức năm 2026 là 1–28/6, ngày và địa điểm thay đổi mỗi năm, nên hãy xem sqcf.org. Thái độ mỗi người mỗi khác, và thể hiện tình cảm quá mức nơi công cộng không phổ biến với bất kỳ cặp đôi nào.
Dùng lối ra có thang máy — ứng dụng bản đồ có đánh dấu.
Các ga cũ có thể chỉ có một lối ra tiếp cận được. Naver Map và Kakao Map hiển thị thang máy trong ga. Nếu cần giúp qua khe hở sân ga hoặc dùng thang nâng, hãy nhờ nhân viên nhà ga.